Cena:
129 Kč
Změněno: 20.04.2024 v 21:44 ID: 15490905

Badyán mletý 100g. Badyán používá hlavně ke kořenění moučníků a sladkých jídel. Čínská a vietnamská kuchyně však kombinuje tyto koření s ostrými a vytvářejí velice aromatické směsi. Typickým příkladem je koření pěti vůní, které se skládá z badyánu, fenyklu, hřebíčku, skořice a sečuánského pepře. Tato směs je používána na kuřecí i kachní maso nebo do kořeněných omáček. Mletý badyán se používá do perníků, jablečných moučníků, do kořenících směsí nebo třeba do hruškových povidel. Při dávkování musíme být opatrní, protože badyán je velice aromatický a při větší dávce bude i kachna na pomerančích chutnat jako perník. Cena: 129kč za balení. Mohu zaslat kurýrem nebo do zásilkovny. Více na: www.rostliny-prozdravi.cz

Kontakt

Další podobné inzeráty: