Náplň práce:
- příprava hotových a minutkových jídel v zařízení Lázeňského domu
- úpravu a ošetření jatečního masa, drůbeže, ryb a masných výrobků
- řízení a organizace práce zaměstnanců na společné pracovní směně
- stanovování a provádění technologických postupů a kalkulací
- stanovování a zajišťování správnosti gastronomické sklady jídel, racionální výživy a zajišťování výroby náročných specialit. do: 31.01.2027, mzda: 30000

Kontakt

Další podobné inzeráty: